mazi sou– George Sabanis

«Ζωντανή» θάλασσα στον Εγκέλαδο

Νέα στοιχεία που έφερε στο φως το διαστημικό σκάφος «Cassini» ενισχύουν τη θεωρία ότι ο δορυφόρος του Κρόνου Εγκέλαδος «κρύβει» μια τεράστια μάζα νερού κάτω από την παγωμένη επιφάνειά του. Το εξερευνητικό σκάφος ανίχνευσε αυτή τη φορά αρνητικώς φορτισμένα μόρια νερού στην ατμόσφαιρα του Εγκέλαδου. Στη Γη τέτοιου είδους ιόντα εντοπίζονται στις περιοχές όπου υπάρχει νερό σε… κίνηση, όπως είναι οι καταρράκτες αλλά και τα σημεία όπου «σκάνε» τα ωκεάνια κύματα. Οι τελευταίες παρατηρήσεις που δημοσιεύονται στο έντυπο «Ιcarus» από ειδικούς του Εργαστηρίου Διαστημικών Επιστημών Μullard στο University College του Λονδίνου έγιναν με το φασματόμετρο πλάσματος του «Cassini» (Caps).
Σημειωτέον ότι το «Cassini» έχει ήδη ανιχνεύσει νάτριο στους θερμοπίδακες που βρίσκονται στον Νότιο Πόλο του Εγκέλαδου

http://thenewsbus.blogspot.com

Fish dirty dancing underwater

Η βαρεμάρα…σκοτώνει

Μπορεί πράγματι κάποιος να βαρεθεί «μέχρι θανάτου», σύμφωνα με νέα έρευνα, σύμφωνα με την οποία όσοι ζουν βαρετές ζωές, πεθαίνουν πιο νέοι.

Η φράση «βαριέμαι του θανατά» τελικά δεν έχει μόνο μεταφορική σημασία. Για μερικούς ανθρώπους έχει κυριολεκτικό νόημα, σύμφωνα με μια νέα βρετανική επιστημονική έρευνα, που διαπίστωσε ότι όσοι βαριούνται τη ζωή τους, είναι πιθανότερο να πεθάνουν πιο νέοι.

Η έρευνα έγινε από επιστήμονες του Τμήματος Επιδημιολογίας και Δημόσιας Υγείας του University College του Λονδίνου (UCL), υπό τον Μάρτιν Σίπλεϊ, και θα δημοσιευτεί στο «International Journal of Epidemiology» (Διεθνές Περιοδικό Επιδημιολογίας), σύμφωνα με τη βρετανική «Telegraph».

Σύμφωνα με τη μελέτη, όσοι παραπονιούνται για «υψηλό επίπεδο» βαρεμάρας στην προσωπική ζωή τους, αντιμετωπίζουν διπλάσιο κίνδυνο να πεθάνουν από την καρδιά τους ή από εγκεφαλικό, σε σχέση με όσους απολαμβάνουν την ζωή τους.

Η έρευνα κάλυψε πάνω από 7.500 δημοσίους υπαλλήλους ηλικίας 35 – 55 ετών για μια μεγάλη χρονική περίοδο 25 ετών. Όσοι δήλωσαν ότι βαριούνταν, ήσαν πιθανότερο σε ποσοστό 40% να έχουν πεθάνει έως το τέλος της μελέτης. Οι…βαρεμένοι είναι πιο πιθανό να αποκτούν ανθυγιεινές συνήθειες, όπως κατανάλωση αλκοόλ και κάπνισμα, που κόβουν χρόνια ζωής.

Η έρευνα διαπίστωσε ότι περίπου ένας στα δέκα άτομα βαριέται πολύ, ενώ το ποσοστό των γυναικών που βαριούνταν, ήταν υπερδιπλάσιο από αυτό των ανδρών. Οι νεότερης ηλικίας και όσοι έκαναν πιο «ταπεινές» δουλειές, ήσαν επίσης πιο επιρρεπείς στη βαρεμάρα.

«Τα ευρήματα δείχνουν ότι υπάρχει συσχέτιση ανάμεσα στη βαρεμάρα και στην καρδιοπάθεια», ανέφερε ο Σίπλεϊ, ο οποίος τόνισε πως «είναι σημαντικό όσοι κάνουν άχαρες δουλειές, να βρίσκουν άλλα ενδιαφέροντα, ώστε να αποφεύγουν τη βαρεμάρα, παρά να το ρίχνουν στο ποτό και στο κάπνισμα».

Ο ψυχολόγος Γκράχαμ Πράις συμβούλευσε όσους βαριούνται, να φτιάξουν τη διάθεσή τους σκεπτόμενοι περισσότερο για τις ανάγκες των άλλων. «Αντί να σκέφτονται συνέχεια ‘εγώ, εγώ, εγώ…’, θα έπρεπε να σκέφτονται ‘τι μπορώ να κάνω για την οικογένειά μου, τους φίλους μου, τους συναδέλφους μου, ακόμα και για το αφεντικό μου».

www.kathimerini.gr

“Πότε μία γυναίκα είναι πιο ελκυστική;”

“Ξεχάστε όλα όσα ξέρετε και «μηχανεύεστε» προκειμένου να αποπλανήσετε τον άντρα που ποθείτε! Τα σέξι σύνολα, οι ψηλοτάκουνες γόβες, τα μισόκλειστα μάτια και τα ακριβά αρώματα είναι… πασέ!
Σύμφωνα με νέες έρευνες το μόνο που χρειάζεστε για να τραβήξετε την προσοχή του, είναι ένα T shirt και άρωμα γυναίκας!

H συγκεκριμένη έρευνα λοιπόν, αναφέρει πως η τεστοστερόνη χτυπάει… κόκκινο όταν οι άντρες μυρίζουν σε ένα t shirt το φυσικό άρωμα που αναδύει μια γυναίκα κατά την διάρκεια των γόνιμων ημερών της!

«Όλοι οι άντρες που τους δόθηκε ένα τέτοιο T shirt μετρήθηκαν με πολύ υψηλότερα επίπεδα τεστοστερόνης (που είναι και η ορμόνη του σεξ) από ό,τι εκείνοι που τους δόθηκε ένα αντίστοιχο ρούχο που είχε όμως φορεθεί από γυναίκες που βρισκόντουσαν νωρίτερα ή αργότερα στον κύκλο τους» επεσήμαναν οι επιστήμονες Miller και Maner του Πανεπιστημίου της Florida.

Σύμφωνα λοιπόν με τα αποτελέσματα, οι ερευνητές, μπήκαν στην διαδικασία να συγκρίνουν την ανθρώπινη συμπεριφορά με αυτή του ζωικού βασιλείου, για να καταλήξουν πως πολλές φορές οι ομοιότητες είναι σημαντικές μιας και στην επιλογή του ζευγαρώματος, σημαντικό ρόλο- μεταξύ άλλων- παίζει και η οσμή.

http://troktiko.blogspot.com

Η μπίρα κάνει καλό .. στα οστά!

Οι λάτρεις της μπίρας βρήκαν επιτέλους μια καλή δικαιολογία για να πιουν άλλο ένα ποτηράκι: η μπίρα βοηθά τα οστά να διατηρούνται γερά, σύμφωνα με μια μελέτη του Τμήματος Τεχνολογίας Τροφίμων του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνιας.

Η μπίρα, σύμφωνα με τους επιστήμονες, είναι πλούσια σε πυρίτιο και μπορεί να βοηθά στην πρόληψη της οστεοπόρωσης αφού το πυρίτιο είναι ουσιώδες στοιχείο για την πυκνότητα των οστών.

Οι ερευνητές εξέτασαν 100 μάρκες μπίρας και έλεγξαν την περιεκτικότητά τους σε πυρίτιο ανάλογα με το είδος και την προέλευσή τους. Η μελέτη, που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση Journal of the Science of Food and Agriculture (Επιθεώρηση της Επιστήμης των Τροφίμων και της Γεωργίας), κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η περιεκτικότητα της μπίρας σε πυρίτιο κυμαίνεται από τα 6,4 μέχρι τα 56,5 χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο. Η μέση πρόσληψη πυριτίου σε καθημερινή βάση από τα τρόφιμα κυμαίνεται μεταξύ 20-50 χιλιοστόγραμμων.

Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι οι μπίρες τύπου pale ale (“αφροζύμωτη”) έχουν την υψηλότερη περιεκτικότητα σε πυρίτιο ενώ οι μπίρες χωρίς αλκοόλ, οι ελαφρές λάγκερ και οι μπίρες από σιτάρι τη χαμηλότερη.

Ο ερευνητής Τσαρλ Μπάμφορθ είπε πάντως στους δημοσιογράφους να μην πάρουν πολύ σοβαρά τα συμπεράσματα της έρευνας αφού στη μελέτη εξετάστηκαν οι μπίρες, όχι όμως και οι ασθενείς, ούτε εξετάστηκε η οστική πυκνότητα.

http://troktiko.blogspot.com

Οι στρουμπουλοί ζουν περισσότερο

Οσοι είναι γύρω στα 70 και έχουν λίγα κιλά παρά πάνω ζουν περισσότερο από αυτούς που έχουν κανονικό για την ηλικία τους βάρος ή είναι πολύ αδύνατοι, υποστηρίζει αυστραλός ερευνητής.

Εξαιρώντας το διαβήτη, την οστεοπόρωση ή άλλες ασθένειες που επιδεινώνονται από τα επιπλέον κιλά, ο Λέον Φλίκερ από το πανεπιστήμιο της Δυτικής Αυστραλίας δήλωσε: ” δεν υπάρχει λόγος να λέμε στους ανθρώπους που είναι κοντά στα 70 και πάνω από αυτά να χάσουν βάρος, εάν βέβαια δεν είναι παχύσαρκοι”.

Τα ευρήματα του Φλίκερ, που δημοσιεύονται στην Επιθεώρηση της Αμερικανικής Γηριατρικής Εταιρίας, υποστηρίζουν ότι αυτοί που έχουν λίγο περισσότερο βάρος από το κανονικό τους έχουν 13% λιγότερες πιθανότητες να πεθάνουν μέσα στα επόμενα 10 χρόνια σε σχέση με αυτούς που έχουν απόλυτα κανονικό βάρος ή είναι πολύ αδύνατοι.

Αλλά πριν από όλα οι ηλικιωμένοι που έχουν την τάση να τρώνε αντί να περπατούν ή να αδιαφορούν για το βάρος τους, η μελέτη προειδοποιεί ότι η αποφυγή της άσκησης διπλασιάζει τον κίνδυνο θανάτου ιδιαίτερα στις γυναίκες και κατά ένα τέταρτο στους άνδρες.

http://troktiko.blogspot.com

“Είμαστε όλοι εξωγήινοι”

Αυτό υποστηρίζει κορυφαίος επιστήμων, πρωτεργάτης της “θεωρίας της πανσπερμίας”. Ο καθηγητής Τσάντρα Γουικραμασίνγκε, κορυφαίος βρετανός επιστήμονας τονίζει οτι οι άνθρωποι και οι άλλοι ζωντανοί οργανισμοί ήρθαν στη Γη από το διάστημα, με “όχημα” τους περιπλανώμενους κομήτες, κάτι που επιβεβαιώνεται από τα νέα αστρονομικά στοιχεία που συνεχώς έρχονται στο φως.

Ο Τσάντρα Γουικραμασίνγκε, σε άρθρο του στο “International Journal of Astrobiology” (Διεθνές Περιοδικό Αστροβιολογίας) του πανεπιστημίου Κέιμπριτζ, γράφει ότι η γήινη ζωή έχει κοσμική προέλευση, αλλά ένα “πολιτισμικό φράγμα” εμποδίζει τους ανθρώπους του πλανήτη να παραδεχθούν τη διαστημική τους καταγωγή.

Όπως αναφέρει, η αστρονομία συνεχίζει να αποκαλύπτει την παρουσία οργανικών μορίων και οργανικής “σκόνης” σε μια τεράστια κοσμική κλίμακα, που καλύπτει το ένα τρίτο περίπου του συνολικού διαστρικού άνθρακα. Εκτιμά ότι όπως στη Γη η οργανική ύλη, που έχει αποθηκευτεί στη διάρκεια δισεκατομμυρίων ετών και ανιχνεύεται στα γεωλογικά στρώματα, κατά βάση προέρχεται από τη σταδιακή αποσύνθεση ζώντων κυττάρων, έτσι και στο αχανές διάστημα η διαστρική οργανική ύλη έχει βιολογική προέλευση, από αποσυντεθειμένα βακτήρια και μικρόβια.

Ο Γουικραμασίνγκε εκτιμά ότι, καθώς φέτος ξεκίνησε μια νέα δεκαετία, η δεύτερη του 21ού αιώνα, ήρθε η ώρα, μετά από μεγάλη καθυστέρηση, η ανθρωπότητα να αναγνωρίσει πια την εξωγήινη καταγωγή της και την ύπαρξη εξωγήινης ζωής σε κοσμική κλίμακα.

Ο διάσημος επιστήμων, ο οποίος γεννήθηκε στη Σρι Λάνκα το 1939, υπήρξε μαθητής και συνεργάτης του διάσημου βρετανού αστρονόμου Φρεντ Χόιλ, μαζί με τον οποίο υπήρξαν, στη δεκαετία του ΄60, οι πρωτεργάτες της θεωρίας της “πανσπερμίας”, σύμφωνα με την οποία η ζωή είναι διάχυτη στο σύμπαν και διασπείρεται συνεχώς, με τον τρόπο αυτό φθάνοντας και στη Γη.

Σύμφωνα με τον Γουικραμασίνγκε, οι πρώτοι “σπόροι” της ζωής έφτασαν με κομήτες που έπεσαν στον πλανήτη μας πριν περίπου 3,8 δισ. χρόνια. Ήσαν μικρόβια και άλλοι μικροοργανισμοί, που τελικά εξελίχτηκαν για να δημιουργήσουν τη βιοποικιλότητα που σήμερα βλέπουμε στη Γη.

“Ναι, είμαστε όλοι εξωγήινοι, μοιραζόμαστε μια κοσμική καταγωγή”, τονίζει. «Κάθε φορά που ένα νέο πλανητικό σύστημα σχηματίζεται, λίγα μικρόβια που επιβιώνουν, βρίσκουν το δρόμο τους σε κάποιους κομήτες. Μετά αυτά πολλαπλασιάζονται και ‘σπέρνονται’ σε άλλους πλανήτες. Είμαστε, έτσι, τμήμα μιας ενιαίας αλυσίδας που εκτείνεται σε ένα μεγάλο τμήμα του Κόσμου. Τα επιστημονικά στοιχεία δείχνουν αναμφισβήτητα προς αυτή την κατεύθυνση”, προσθέτει.
Ουσιαστικά, όπως πιστεύει, πρόκειται για μια κυκλική διαδικασία μεταφοράς της ζωής από πλανήτη σε πλανήτη (χωρίς την μεσολάβηση εξωγήινων κατ’ ανάγκην!). Οι κομήτες πέφτουν πάνω σε πλανήτες και σπρώχνουν την οργανική ύλη στο διάστημα. Ένα μέρος από αυτή την ύλη επιβιώνει πάνω σε κομήτες και μεταφέρεται έτσι, με την επόμενη πρόσκρουση, σε άλλο πλανήτη κ.ο.κ. στην πορεία δισεκατομμυρίων ετών.

Πάντως ο κεϊλανο-βρετανός αστρονόμος παραδέχεται ότι η θεωρία του δεν μπορεί να εξηγήσει πώς άρχισε πραγματικά η ζωή για πρώτη φορά κάπου στο σύμπαν. “Αν και δεν έχουμε ξεκάθαρη γνώση για το πώς η ζωή ξεκίνησε στην αρχή, από τη στιγμή που αυτό συνέβη, άρχισε την εξάπλωσή της στον Κόσμο και η επιβίωσή της ήταν αναπόφευκτη”, υποστηρίζει.

Ο Γουικραμασίνγκε και η θεωρία της πανσπερμίας αντιτίθενται στην εναλλακτική -και πιο δημοφιλή μεταξύ των επιστημόνων μέχρι στιγμής- θεωρία ότι η ζωή στη Γη ξεκίνησε από μια “πρωταρχική σούπα” χημικών στοιχείων, από όπου, με τις κατάλληλες περιβαλλοντικές συνθήκες και μετά από πολλές “δοκιμές” και τύχη, ξεπήδησαν τα πρώτα οργανικά μόρια, που αποτέλεσαν την απαρχή της μακράς εξελικτικής πορείας της ζωής.

Ο 70χρονος αστροβιολόγος αντιτείνει ότι, κατά τις τρεις τελευταίες δεκαετίες, πολλές επιστημονικές έρευνες έδειξαν ότι μεγάλες εκτάσεις του γαλαξία μας είναι “σπαρμένες” με γιγάντια σύννεφα σκόνης γεμάτης οργανικά μόρια. Όπως αναφέρει, η φασματοσκοπική ανάλυση αυτών των οργανικών μορίων δείχνει ότι στην πραγματικότητα είναι απομεινάρια βακτηρίων που έχουν πια διασπαστεί. “Τα διαστρικά νέφη φαίνονται να είναι τα νεκροταφεία και όχι τα λίκνα της ζωής”, γράφει στο άρθρο του.

http://news.ert.gr

dinner for one – funny dog version

Everybody’s Fine Movie Trailer

ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΑ ΚΑΙ ΣΥΝΑΙΣΘΗΜΑΤΙΚΗ ΤΑΙΝΙΑ, ΓΙΑ ΜΙΚΡΟΥΣ ΚΑΙ ΜΕΓΑΛΟΥΣ – ΔΙΟΤΙ ΔΙΝΕΙ ΣΠΟΥΔΑΙΑ ΜΗΝΥΜΑΤΑ.

Dita Von Teese: 70.000 δολάρια… για ένα φόρεμα!

Η Dita Von Teese, έχει πληρώσει για ένα φόρεμα το απίστευτο ποσό των 70.000 δολαρίων.Η χορεύτρια όπως φαίνεται έχει μεγάλη αδυναμία στα ρούχα, πράγμα που δεν μπορεί να ελέγξει.
Στη συνέντευξή της η Dita δήλωσε: “Ο λογιστής δεν μπορεί να καταλάβει πως είναι δυνατόν να δώσω 70.000 δολάρια για ένα κοστούμι και για ένα κορσέ για το show 8.000 δολάρια. Αλλά όταν ήρθε να με δει στην παράσταση κατάλαβε το γιατί”.

Η 37χρονη, είναι ανοιχτοχέρα με τα μετρητά της, αλλά ποτέ δεν “φουσκώνει” τις πιστωτικές της κάρτες και αυτό γιατί: “Όταν ήμουν σε ηλικία 18 ετών και πήρα την πρώτη μου κάρτα την “φόρτωσα” τόσο πολύ που μου πήρε πολύ καιρό για να απαλλαγώ από το χρέος.”

http://thenewsbus.blogspot.com

Megan Fox- Commercial From Motorola

Μήνυση για την είδηση του χωρισμού!

Ο BRAD ΚΑΙ Η ANGELINA

Ο Brad Pit και η Angelina Jolie αφού άφησαν όλο τον κόσμο να συζητάει για αυτό που φαινόταν σαν χωρισμό τώρα περνά στην αντεπίθεση. Κάνουν μήνυση στην εφημερίδα News of the world που πρώτη πριν λίγο καιρό έβγαλε πληροφορίες οτι το ζευγάρι επισκέφτηκε δικηγόρο για να δει πως θα μοιράσουν τις περιουσίες τους.

Οπως είπε ο πραγματικός δικηγόρος του ζευγαριού, οι δυο σταρ του Hollywood ποτέ δεν πήγαν στον δικηγόρο που έλεγε το δημοσίευμα και η εφημερία παρά την επικοινωνία με το δικηγόρο του ζευγαριού δεν διόρθωσε το δημοσίευμα της . Λογικά θα μιλάμε για αγωγή μαμούθ καθώς όλος ο κόσμος τον τελευταίο καιρό μιλά για αυτό το χωρισμό με αφορμή αυτα τα δημοσιεύματα

http://troktiko.blogspot.com

Mercedes φτιαγμένη απο λευκόχρυσο!

ΣΤΟ ΑΜΠΟΥ ΝΤΑΜΠΙ
Η Κρίση μπορεί να έχει χτυπήσει όλο τον κόσμο αλλά κάποιοι όχι μόνο δεν έχουν νιώσει τίποτα αλλά χωρίς κανένα δισταγμό κάνουν απίστευτες , άχρηστες, σπατάλες μόνο και μόνο για να επιδείξουν τον πλούτο τους. Για ποιον άλλο λόγο θα έκανε ειδική παραγγελία ο δισεκατομμυριούχος απο το Αμπου Ντάμπι αυτήν την Mercedes SLR απο λευκόχρυσο;
ΔΕΙΤΕ ΤΙΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ

http://troktiko.blogspot.com

Κάτια Ζυγούλη

Η διαβίωση στο βουνό αφαιρεί… το περιττό βάρος

Η διαβίωση σε μεγάλο υψόμετρο μειώνει την όρεξη, επιταχύνει τον μεταβολισμό του οργανισμού και έτσι ο άνθρωπος χάνει κιλά, σύμφωνα με νέα γερμανική επιστημονική έρευνα.

Οι επιστήμονες υποστηρίζουν ότι ο βουνίσιος αέρας περιέχει λιγότερο οξυγόνο σε σχέση με τον αέρα σε χαμηλό υψόμετρο, με αποτέλεσμα η αναπνοή να γίνεται πιο δύσκολα, η καρδιά να εξαναγκάζεται να χτυπά πιο γρήγορα και το σώμα να καίει περισσότερη ενέργεια, κάτι που οδηγεί στην απώλεια βάρους.

Η έρευνα, υπό τον γαστρεντερολόγο Φλόριαν Λιπλ του νοσοκομείου του πανεπιστημίου Λούντβιχ-Μαξιμίλιαν του Μονάχου, η οποία δημοσιεύτηκε στο περιοδικό «Obesity», σύμφωνα με το «Science», μελέτησε 20 παχύσαρκα άτομα, που πέρασαν μια εβδομάδα σε ένα σταθμό περιβαλλοντικών ερευνών, σε υψόμετρο 2.650 μέτρων, περίπου 300 μέτρα κάτω από την κορυφή του ψηλότερου γερμανικού βουνού Τσουγκσπίτσε, κοντά στα σύνορα με την Αυστρία.

Όπως διαπιστώθηκε, η όρεξή τους μειώθηκε και έχασαν περισσότερο βάρος απ’ ό,τι θα έχαναν αν είχαν μείνει στο σπίτι τους.

Το μικρό δείγμα και η έλλειψη μιας δεύτερης ομάδας «ελέγχου» για σύγκριση σημαίνει ότι δεν μπορούν να εξαχθούν οριστικά συμπεράσματα. Κι άλλες όμως, μελέτες στο παρελθόν έχουν δείξει ότι η άσκηση των αθλητών σε μεγάλα υψόμετρα οδηγεί σε απώλεια βάρους.

Η νέα έρευνα, για πρώτη φορά, έδειξε ότι ένας άνθρωπος μπορεί να χάσει παραπάνω κιλά απλώς και μόνο με το να ζει σε μεγάλο υψόμετρο, χωρίς να χρειάζεται να κάνει πρόσθετη φυσική άσκηση.

Οι 20 παχύσαρκοι εθελοντές έφτασαν στο βουνό χωρίς να κουραστούν, χάρη στον οδοντωτό σιδηρόδρομο, και εκεί δεν είχαν καθόλου κουραστικό πρόγραμμα (πεζοπορίες κ.λπ.). Αντίθετα, έκαναν την ίδια, πάνω-κάτω, καθιστική ζωή που έκαναν και στο σπίτι τους.

Απλώς ζούσαν σε μεγάλο υψόμετρο και βρίσκονταν υπό συνεχή παρακολούθηση (λήψη αίματος, έλεγχος ορμονών που συνδέονται με την όρεξη, όπως η λεπτίνη, μέτρηση βάρους κ.α.). Το σημαντικότερο (γι’ αυτούς): έτρωγαν όσο ήθελαν!

Μετά από μια εβδομάδα, οι παχύσαρκοι που στο ξεκίνημα ήταν κατά μέσο όρο 105 κιλά, είχαν χάσει ενάμιση κιλό ο καθένας. Παράλληλα, εμφάνισαν πτώση στην πίεση του αίματος, η οποία αποδόθηκε στην απώλεια του βάρους, ενώ το επίπεδο της ορμόνης λεπτίνης είχε αυξηθεί (αντίθετα με τις δίαιτες που μειώνουν την ποσότητα του ημερήσιου φαγητού).

Οι ερευνητές δεν μπορούν ακριβώς να ερμηνεύσουν την απώλεια βάρους. Η απώλεια όρεξης είναι συνηθισμένο φαινόμενο σε όσους ζουν σε μεγάλα υψόμετρα και πράγματι οι παχύσαρκοι εθελοντές έτρωγαν λιγότερο απ’ ό,τι συνήθιζαν – περίπου 700 θερμίδες λιγότερες κάθε μέρα.

Η μικρότερη ποσότητα τροφής, κατά τον Λιπλ, εξηγεί την απώλεια ενός κιλού από το ενάμιση που κατά μέσο όρο μειώθηκε. Το υπόλοιπο μισό κιλό πιθανότατα σχετίζεται με την αύξηση του μεταβολικού ρυθμού.

http://www.naftemporiki.gr

Γενετικά προγραμματισμένη η πρόωρη γήρανση

Η πρόωρη γήρανση είναι γενετικά προγραμματισμένη, σύμφωνα με Βρετανούς και Ολλανδούς επιστήμονες που ανακάλυψαν ορισμένες γονιδιακές παραλλαγές, οι οποίες σχετίζονται με τη βιολογική γήρανση των ανθρώπων.

Εξάλλου, η ανακάλυψη μπορεί να οδηγήσει μελλοντικά στη δημιουργία ενός γενετικού τεστ, σε νεαρή ηλικία, το οποίο θα δείχνει πόσο γρήγορα θα γεράσει ένας άνθρωπος στη διάρκεια της ζωής του.

Οι ερευνητές από τα βρετανικά πανεπιστήμια του Λέστερ υπό τον καθηγητή καρδιολογίας Νιλές Σαμανί και του King’s College του Λονδίνου υπό τον καθηγητή Τιμ Σπέκτορ, καθώς και από το ολλανδικό πανεπιστήμιο του Γκρόνιγκεν, ανέλυσαν πάνω από 500.000 γενετικές παραλλαγές σε όλο το ανθρώπινο γονιδίωμα και εντόπισαν εκείνες που σχετίζονται με το “βιολογικό ρολόι” και βρίσκονται κοντά στο γονίδιο TERC, το οποίο εμπλέκεται στη διατήρηση του μήκους του τελομερούς, με την χρήση ενός ενζύμου (τελομεράση).

Έναυσμα για την έρευνα αποτέλεσε το γεγονός ότι μερικοί άνθρωποι μετά τα 80 τους έχουν απολύτως φυσιολογικές αρτηρίες, ενώ άλλοι ήδη μετά τα 40 τους εμφανίζουν προβλήματα σε αυτές, παρόλο που δεν ανήκουν σε ομάδες υψηλού κινδύνου, πράγμα που σημαίνει ότι πρέπει να υπάρχει κάποιος εγγενής βιολογικός λόγος γι’ αυτή την φθορά.

Υπάρχουν δύο είδη γήρανσης: η χρονολογική/ηλικιακή (πόσα χρόνια ζωής έχουν περάσει από τη γέννηση) και η βιολογική, με βάση την οποία τα κύτταρα μερικών ανθρώπων μπορεί να είναι πιο γερασμένα ή πιο νεαρά σε σχέση με την πραγματική (χρονολογική) ηλικία τους.

Υπάρχουν αυξανόμενες ενδείξεις ότι ορισμένες καρδιοπάθειες, καρκίνοι και άλλες ασθένειες συνδέονται στενότερα με τη βιολογική παρά με την χρονολογική ηλικία.

Οι ερευνητές μελέτησαν τις δομές που λέγονται τελομερή και αποτελούν μέρος των χρωμοσωμάτων (έχουν παρομοιαστεί με τις πλαστικές άκρες των κορδονιών των παπουτσιών). Οι άνθρωποι γεννιούνται με τελομερή ορισμένου μήκους, που μικραίνουν συνήθως, όσο τα κύτταρα πολλαπλασιάζονται (διαχωρίζονται) και γερνάνε. Έτσι, το μήκος των τελομερών αποτελεί βασικό δείκτη βιολογικής γήρανσης.

Ανακάλυψαν ότι μερικοί άνθρωποι, που έχουν μια συγκεκριμένη γενετική ποικιλία, έχουν μικρότερα τελομερή (πιθανώς επειδή το ένζυμο τελομεράση λειτουργεί με διαφορετικό τρόπο στους ανθρώπους αυτούς), συνεπώς είναι βιολογικά πιο γέροι και το βιολογικό τους “ρολόι” κυλάει ταχύτερα, κάτι που πιθανώς τούς κάνει πιο ευάλωτους σε παθήσεις που σχετίζονται με την μεγάλη ηλικία.

http://www.naftemporiki.gr

Ποιος έκλεψε μία ώρα από τον ύπνο των παιδιών;

Η εικόνα γίνεται όλο και πιοσυνηθισμένη στις σχολικές αίθουσες: ταλαιπωρημένοι από τη νύστα μαθητές παρακολουθούν νωχελικά το μάθημα γερμένοι επάνω στο θρανίο. Ολοι λίγο-πολύ έχουμε συνδέσει το σχολείο με το βασανιστικό ξύπνημα και τη στέρηση του ύπνου το πρωί. Μόνο που τα σημερινά παιδιά στον δυτικό κόσμο κοιμούνται ακόμη λιγότερο: κατά μέσον όρο μία ώρα λιγότερο από ό,τι πριν από 30 χρόνια. Και αυτό έχει σοβαρές συνέπειες στην πνευματική τους ανάπτυξη, στη συμπεριφορά τους και στο βάρος τους.

Ο ρόλος και η σημασία του ύπνου στα παιδιά και στους εφήβους συνήθως παραγνωρίζεται όχι μόνο από τους αγχώδεις γονείς που τους φορτώνουν υπερβολικά το πρόγραμμα, αλλά και από τους παιδιάτρους. Στις ΗΠΑ, σύμφωνα με έρευνα του Εθνικού Ιδρύματος Υπνου (ΝSΙ), οι γονείς σε ποσοστό 90% λένε ότι τα παιδιά τους κοιμούνται αρκετά. Τα ίδια όμως πιστεύουν το αντίθετο: το 60% των μαθητών γυμνασίου και λυκείου λέει ότι υποφέρει από υπνηλία κατά τη διάρκεια της ημέρας. Ενας στους τέσσερις μαθητές λέει ότι οι επιδόσεις του στο σχολείο έχουν πέσει επειδή του λείπει ύπνος και ένας στους τρεις αποκοιμιέται μέσα στην τάξη τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα.

Τα στοιχεία μιλούν από μόνα τους: περίπου οι μισοί έφηβοι στις Ηνωμένες Πολιτείες κοιμούνται λιγότερο από επτά ώρες τις καθημερινές. Ακόμη και τα παιδιά της προσχολικής ηλικίας κοιμούνται 30 λεπτά λιγότερο σε σχέση με παλαιότερα.

Ποιος έκλεψε μία ώρα από τον ύπνο των παιδιών; Γονείς, γιατροί, εκπαιδευτικοί, όλοι οι «μεγάλοι» που αγωνιούν για το μέλλον τους και θέλουν να τα βλέπουν «ξύπνια». Ωστόσο ποιες είναι οι επιπτώσεις αυτής της χαμένης ώρας στην ευαίσθητη υγεία τους; Για πρώτη φορά δύο επιστήμονες, οι Πο Μπρόνσον και Ασλι Μέριμαν, μέτρησαν τις συνέπειες από την έλλειψη του ύπνου στη φυσική κατάσταση και στις δεξιότητες των ανηλίκων. Δημοσίευσαν τα αποτελέσματα στο βιβλίο τους με τίτλο « Γιατί είναι λάθος ό,τι πιστεύουμε για την ανατροφή των παιδιών» («Why Εverything We Τhink Αbout Raising Οur Children is Wrong», εκδ. Εbury), το οποίο μόλις κυκλοφόρησε. Γράφουν ότι επειδή ο εγκέφαλος βρίσκεται σε συνεχή ανάπτυξη από την εμβρυϊκή ως και τη μετεφηβική ηλικία και επειδή μεγάλο ποσοστό αυτής της ανάπτυξης συντελείται κατά τη διάρκεια του ύπνου, η «χαμένη ώρα» έχει μεγαλύτερες επιπτώσεις στα παιδιά παρά στους ενηλίκους. Μάλιστα, η στέρηση ύπνου κατά τη διάρκεια της παιδικής ηλικίας ενδέχεται να προκαλεί μόνιμες αλλαγές στη δομή του εγκεφάλου.

Αντιθέτως, ο επαρκής ύπνος μπορεί αφενός να βελτιώσει τη συμπεριφορά των υγιών παιδιών και αφετέρου να μειώσει τα συμπτώματα της διαταραχής ελλειμματικής προσοχής και υπερκινητικότητας (ΑDΗD).

Επιπλέον είναι πιθανό πολλά από τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα της εφηβείας, όπως οι μεταπτώσεις της διάθεσης, η κατάθλιψη, ακόμη και η βουλιμία, να αποτελούν συμπτώματα της χρόνιας στέρησης ύπνου. Ερευνα του καθηγητή κλινικής ψυχολογίας Αβί Σαντέχ του Πανεπιστημίου του Τελ Αβίβ σε παιδιά ηλικίας 7 και 11 χρόνων έδειξε ότι μία ώρα στέρηση ύπνου ισοδυναμεί με την απώλεια δύο ετών νοητικής ωρίμανσης και ανάπτυξης. Με άλλα λόγια, η απόδοση ενός ελαφρώς νυσταγμένου 11χρονου παιδιού στην τάξη είναι ίδια με εκείνη ενός επτάχρονου.

Με τη βοήθεια της απεικόνισης μαγνητικού συντονισμού, μιας μη επεμβατικής απεικονιστικής τεχνικής για τη μελέτη των ιστών του σώματος, οι ερευνητές έχουν αρχίσει να κατανοούν τον τρόπο που η έλλειψη ύπνου προκαλεί την εξασθένηση του εγκεφάλου των ανηλίκων.

Τα κουρασμένα παιδιά δυσκολεύονται να θυμηθούν πληροφορίες που μόλις προσέλαβαν επειδή οι νευρώνες τους έχουν χάσει την πλαστικότητά τους και την ικανότητα να σχηματίζουν νέες συναπτικές συνδέσεις που είναι απαραίτητες για τη διαδικασία κωδικοποίησης της μνήμης.

Επιπλέον, η έλλειψη ύπνου ενεργοποιεί έναν μηχανισμό ο οποίος κάνει τα παιδιά να είναι απρόσεκτοι μαθητές. Οταν ο άνθρωπος κοιμάται λιγότερο από όσο χρειάζεται, ο οργανισμός του χάνει την ικανότητα εξαγωγής γλυκόζης από το αίμα. Χωρίς αυτή τη γλυκόζη ένα τμήμα του εγκεφάλου καταπονείται περισσότερο από τα υπόλοιπα- ο προμετωπιαίος φλοιός, που είναι υπεύθυνος για την εκτελεστική λειτουργία του εγκεφάλου, όπως η ενορχήστρωση των σκέψεων για την εκπλήρωση στόχων, η πρόβλεψη αποτελεσμάτων και η ικανότητα αντίληψης των συνεπειών μιας πράξης.

Οπως εξηγεί ο δρ Μάθιου Γουόκερ του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνιας στο Μπέρκλεϊ, με τον ύπνο ο εγκέφαλος μεταφέρει όσα έχει μάθει κατά τη διάρκεια της ημέρας σε πιο αποδοτικούς «αποθηκευτικούς χώρους».

«Στο κρεβάτι ολοταχώς!» για γερή μνήμη και σωστό βάρος

ΚΑΘΕστάδιο του ύπνου διαδραματίζει διαφορετικό και καθοριστικό ρόλο στην παγίωση της μνήμης. Για παράδειγμα, η μελέτη μιας ξένης γλώσσας σημαίνει ικανότητα εκμάθησης νέου λεξιλογίου, πλούσια ακουστική μνήμη και κινητικές δεξιότητες για τη σωστή προφορά μιας νέας λέξης. Το λεξιλόγιο όμως συντίθεται και παγιώνεται από τον ιππόκαμπο στον εγκέφαλο κατά τη διάρκεια του ύπνου βραδέων κυμάτων (slow-wave sleep, SWS).

Ο ύπνος των ανηλίκων διαφέρει ποιοτικά από των ενηλίκων επειδή τα παιδιά περνούν περισσότερο από το 40% της διάρκειας του ύπνου τους στο στάδιο του SWS (ο αντίστοιχος χρόνος για τους ενηλίκους είναι 4%). Γι΄ αυτόν τον λόγο ο καλός ύπνος είναι σημαντικός προκειμένου τα παιδιά να αναπτύξουν την ικανότητα της μακροπρόθεσμης αποστήθισης και της μνήμης.

Η έλλειψη ύπνου συνδέεται και με τα αυξημένα επίπεδα παχυσαρκίας στα παιδιά. Αν και ο σύγχρονος τρόπος ζωής- η ανθυγιεινή διατροφή, οι πολλές ώρες μπροστά στην τηλεόραση και στον υπολογιστή και η έλλειψη σωματικής άσκησης- συχνά θεωρείται ο βασικός λόγος, η απώλεια του ύπνου επίσης παχαίνει: μειώνει τα επίπεδα της λεπτίνης, μιας ορμόνης η οποία καταστέλλει την όρεξη και ανακόπτει τη λειτουργία της αυξητικής ορμόνης, η οποία είναι απαραίτητη για τη ρύθμιση του βάρους.

http://www.tovima.gr

Ένας κόσμος φτιαγμένος από αγάπη… World Builder (high quality)

Τι είναι αληθινό και τι όχι τελικά;

Έχει σημασία το πώς αγαπάς κάποιον ή το πόσο αγαπάς κάποιον;

 

Στο παρακάτω βιντεάκι μικρού μήκους θα δείτε ότι η αγάπη δεν γνωρίζει μέτρα και σταθμά. Δεν γνωρίζει χώρο η χρόνο. Δεν γνωρίζει πόνο, δεν γνωρίζει «όχι» ή «αδύνατο». Η αγάπη γνωρίζει μόνο… αγάπη. Και η αγάπη δίνει ζωή. Φτιάχνει ζωή. Χρωματίζει τη ζωή. Κρατάει τη ζωή.

A strange man uses holographic tools to build a world for the woman he loves. This is a short by filmmaker Bruce Branit known also as the co-creator of 405.

Το δικό μου το παιδί… (ανέκδοτο) [στα αγγλικά]

Four Catholic men and a Catholic woman were having coffee.
The first Catholic man tells his friends, "My son is a priest, when he walks into a room, everyone calls him ‘Father’."

The second Catholic man chirps, "My son is a Bishop. When he walks into a room people call him ‘Your Grace’."

The third Catholic gent says, "My son is a Cardinal. When he enters a room everyone says ‘Your Eminence’."

The fourth Catholic man then says, "My son is the Pope. When he walks into a room people call him ‘Your Holiness’."

Since the lone Catholic woman was sipping her coffee in silence, the four men give her a subtle, "Well….?"

She proudly replies, "I have a daughter, slim, tall, 38D breast, 24" waist and 34" hips. When she walks into a room, people say, "Oh My God."

Smile – Charlie Chaplin

Paula Patton

Τέχνη για φάγωμα

ΒΕΡΟΛΙΝΟ. Το ψωμί δεν είναι κρεβάτι. Το προφανές αυτό συμπέρασμα δεν φαίνεται όμως να πτοεί καλλιτέχνες όπως η ΤσέχαΓιάνα Στέρμπακ, η οποία έφτιαξε ένα στρώμα από αφράτο άρτο. Ο θεατής διερωτάται αν αυτό αποτελεί πρόσκληση για «ξάπλα» ή για «μάσα».

Η περίεργη αυτή κλίνη είναι ένα από τα συνολικά 90 έργα (γλυπτά, αντικείμενα, εγκαταστάσεις) που παρουσιάζονται στην έκθεση «Εating the Universe. Food in art» στην γκαλερί Κunsthalle του Ντύσελντορφ. Το θέμα δεν είναι η ίδια η μαγειρική, αλλά ο τρόπος που χρησιμοποιούνται η τροφή και τα συμπράγκαλά της για τη δημιουργία καλλιτεχνημάτων. Η Στέρμπακ μάς δίνει και άλλα παραδείγματα: μια καρέκλα με ένα κέικ ως κάθισμα· έναν καναπέ με κάλυμμα από μπριζόλες· ένα φόρεμα ραμμένο επίσης από μπριζόλες, που φοράει η ίδια. Πολύ σικ!

Το αν η ίδια η μαγειρική είναι τέχνη είναι αμφιλεγόμενο θέμα. Σίγουρα είναι κουλτούρα και δη πολύ υψηλή. Η διεύθυνση της Documenta 12 δεν δίστασε πάντως να καλέσει τον διάσημο σεφΦεράν Αντριάνα επιδείξει τα βραστά και τα ψητά του στην έκθεση του 2007 στο Κάσελ. Παράλληλα η Μπερλινάλε αφιερώνει- επίσης από το 2007- κάθε χρόνο ειδικό πρόγραμμα στον «γαστρονομικό» κινηματογράφο. Μετά την προβολή ενός έργου ακολουθεί ανάλογο καλλιτεχνικό τσιμπούσι.

Η τέχνη του φαγητού είναι βέβαια εφήμερη. Ο,τι έρχεται στο τραπέζι πρέπει να φαγωθεί αμέσως- ειδάλλως καταλήγει, αργά ή γρήγορα, στα σκουπίδια. Το φαγητό στην τέχνη, αντίθετα, διεκδικεί διάρκεια, αν όχι αιωνιότητα. Μόνο που αυτό έχει και ανεπιθύμητες παρενέργειες. Παράδειγμα, η «Τοιχογραφία των πατατοκεφτέδων» τηςΓιούντιτ Σάμεν, ένα ταμπλό από 754 τηγανίτες καρφωμένες στον τοίχο της αίθουσας. Με τον καιρό η μυρωδιά τους μετατρέπεται σε μπόχα. Οχι έντονη, αλλά αρκετή για να προκαλεί αδημονία. Το ίδιο συμβαίνει και με μερικά άλλα εκθέματα, κάτι που αναγκάζει τους επισκέπτες να κρατούν ενίοτε τη μύτη τους.

Δυσφορία προκαλούν και ορισμένα έργα που δεν έχουν δυσοσμία. Παράδειγμα, ένα βίντεο από το 1996 που δείχνει τη ΣέρβαΜαρίνα Αμπράμοβιτςνα τρώει ένα νωπό κρεμμύδι. Τα μάτια της δακρύζουν, τα δάκρυα αυλακώνουν με το λιωμένο μεϊκάπ τα μάγουλά της.«Ηθελα να δείξω τα συναισθήματα, τις εντάσεις και τις συγκρούσεις που προκαλεί το φάγωμα» εξηγεί η ίδια. Και το ιδανικό μέσο σχετικά είναι το όξινο αυτό ζαρζαβατικό.

Πίνακες-παγίδες
Το φαγητό στην τέχνη δεν χρειάζεται να είναι γευστικό ή εύοσμο. Η μυρωδιά της πρωτοτυπίας αρκεί. Σε αυτήν ποντάρισε και ο εφευρέτης αυτής της τέχνης, ο ελβετός καλλιτέχνης Ντάνιελ Σπέρι. Τα πρώτα έργα του τα έκανε, το 1968, στο εστιατόριο που είχε ανοίξει στο Ντύσελντορφ, και αργότερα, το 1970, στην γκαλερί που έστησε επάνω ακριβώς από αυτό. Η φαεινή ιδέα τού ήρθε μια νύχτα ύστερα από τρικούβερτο γλέντι. Ο Σπέρι κάρφωσε πάνω στην πλάκα ενός μικρού τραπεζιού τα σκεύη του τσιμπουσιού- πιάτα, ποτήρια, μπουκάλια- μαζί με τα υπολείμματα του φαγητού, τη γύρισε κατά 90 μοίρες και την κρέμασε στον τοίχο. Αυτό ήταν το πρώτο από τα περίφημα tableaux-piéges (πίνακες -παγίδες) που κατασκεύαζε κατόπιν για χρόνια σε καθημερινή βάση. Ιδέα που βρίσκει και σήμερα μιμητές. Παράδειγμα, ο ΑμερικανόςΝτάστιν Ρότζερς, που παρουσιάζει στο Ντύσελντορφ ένα τεράστιο τραπέζι γεμάτο μπουκάλια και ποτήριαάλλα άδεια, άλλα μισογεμάτα- τo οποίo όμως, ευτυχώς, απέφυγε να κρεμάσει στον τοίχο.

Η αξιοπρέπεια του κεφτέ
Η αρχική έμπνευση ήρθε στον Σπέρι στη Σύμη, όπου έκανε διακοπές ανάμεσα στον Αύγουστο του 1967 και στον Οκτώβριο του 1968. Η πρωτόγονη κατάσταση που κυριαρχούσε εκεί τον έκανε να δει εικόνες οι οποίες δεν διέφεραν πολύ από εκείνες στην «Αποκάλυψη» του ευαγγελιστή Ιωάννη- μόνο πιο γαστρονομικές: φτερωτά γουρουνάκια, λουκουμάδες φυτρωμένοι σε θάμνους, ποταμοί οίνου και ουίσκι. Εκεί, λέει, κατάλαβε για πρώτη φορά τη δύναμη της κουζίνας των απλών ανθρώπων, με τους ντολμάδες, τις ελιές, τα παξιμάδια και τη μυζήθρα. Και εκεί ανακάλυψε τη μεγαλοπρέπεια του κεφτέ.«Ο κεφτές είναι η κήρυξη του πολέμου των φτωχών στη φτώχεια, η άρνησή τουςνα τρώνε ακατέργαστα τα υπολείμματα του φαγητούμόνο επειδή έχουν πείνα.O κεφτές απαιτεί προετοιμασία,χρόνο αναμονής, σύμμειξη συστατικών, των πρώτων υλών,εμπλουτισμό τους με μπαχαρικά και ξαναμαγείρεμα.O κεφτές είναι η τέχνη των φτωχώννα γίνουν πλούσιοι, να κάνουν το λίγο πολύ και να “γλεντούν” τον μακρύ χρόνο της παρασκευής του» έγραψε στο περιοδικό «Ο μικρός κολοσσός της Σύμης» (παραπομπή στο κολοσσιαίο άγαλμα του Ηλίου στη γειτονική Ρόδο) που εξέδιδε κατά άτακτα χρονικά διαστήματα.

Στη Σύμη, λέει ο ίδιος, κατανόησε επίσης ότι το φαγητό μπορεί να γίνει μέσο της τέχνης, όπως και κάθε άλλο υλικό. Παράδειγμα,«Το κανιβαλικό τσιμπούσι»με μαγείρους τον ΓάλλοΦρανσουά-Ξαβιέ Λαλάνκαι τη γυναίκα τουΚλοντ, δείπνο που διοργάνωσε το 1968 στο Ντύσελντορφ. Ο κανιβαλισμός ήταν βέβαια εικονικός: οι δύο καλλιτέχνες έφτιαξαν εκμαγεία από τα σωματικά μέλη τους, τα οποία χρησιμοποίησαν στη συνέχεια ως καλούπια για γαστρονομικές «κρεασιόν»: κόκκινα νύχια από κιμά μοσχαριού, μάτια από αβγά, αφτιά από αβγοτάραχο, κοκτέιλ από αίμα ταύρου, βότκα, τοματόζουμο και καμπάρι. Οι παρευρισκόμενοι έγλειφαν τα χέρια τους. Η τέχνη τρώει την τέχνη: σε άλλο δείπνο που διοργάνωσε ο Σπέρι, τα φαγητά συνίσταντο από απομιμήσεις έργων διάσημων καλλιτεχνών, όπως οΠιέ Μοντριάν, οΦρανκ Στέλαή ο Λούτσιο Φοντάνα.«Η γεύση τους ήταν αντάξια της θέας τους»αποφάνθηκε ένας από τους συνδαιτυμόνες. Ο Σπέρι δείχνει ότι το φαγητό εξυπηρετεί όχι μόνο φυσικές αλλά και μεταφυσικές ανάγκες: συναισθηματικές («η αγάπη περνάει από το στομάχι»), ταξικές (τύπος της διαίτησης), αισθητικές (ντιζάιν). Ταυτόχρονα είναι το μοναδικό καλλιτέχνημα που μπορεί να φαγωθεί- αν και μόνο ως «άφαγο», «μεταφαγητό» μπορεί να διεκδικήσει την αιωνιότητα.

Η μεθυσμένη κουζίνα
Πρωτότυπα είναι και τα έργα των διαδόχων τού Σπέρι. Παράδειγμα, «Η περιστρεφόμενη κουζίνα» του ΟλλανδούΤσέγκερ Ράγερς. Το αν η λέξη «μαγειρική» προέρχεται από τη μαγεία, ή αντιστρόφως, είναι ανοιχτό θέμα, γεγονός είναι όμως ότι η κουζίνα ήταν ανέκαθεν τόπος μαγικός, όπου οι πρωτογενείς ύλες μετατρέπονται σε γαστρονομικές δημιουργίες. Η οργάνωση της κουζίνας ωστόσο ήταν πάντα ορθολογική- η καλή μαγείρισσα είναι και τέλεια οργανώτρια. Ο Ράγερς ανατρέπει τον ορθολογισμό. Η κουζίνα του, που περιστρέφεται γύρω από έναν άξονα κατά 90 μοίρες πότε αριστερά και πότε δεξιά, εξεγείρεται. Τα έπιπλα τρίζουν, τα καλώδια σπάνε, τα τσουκάλια αναποδογυρίζουν, τα υγρά χύνονται στο πάτωμα. Η αναρχία υποκαθιστά τη δημιουργία.

Εντυπωσιακές και οι εγκαταστάσεις του ΓερμανούΤόμας Ρέντμαϊστερ . Πρώτα ένα βουνό από ζάχαρη, μέσα στο οποίο είναι μισοθαμμένο ένα καροτσάκι του σουπερμάρκετ, και ύστερα ένα χαλί από πατάτες, που καλύπτει το πάτωμα μιας ολόκληρης αίθουσας. Τσιπς, όχι του φούρνου.

Ληθαργικό σπαγκέτι
Ο Σπέρι είχε βέβαια και προπομπούς. Οι πιο σημαντικοί ήταν οι ιταλοί φουτουριστές. Ο πρωταγωνιστής ήταν ο πάπας του κινήματος, ο ζωγράφοςΦίλιπο Τομάσο Μαρινέτι . Στο «Μanifesto della cucina futurista» (Μανιφέστο της φουτουριστικής κουζίνας), που εξέδωσε το 1930, ο Μαρινέτι ζητούσε την«επανάσταση στην ιταλική κουζίνα»και την«πλήρη ανανέωση του διατροφικού συστήματος της χώρας».

Το αίτημα αυτό μπήκε στην πράξη στο εστιατόριο SantoΡalato, όπου σερβίρονταν φαγητά με αποκλειστικά καλλιτεχνική μορφή. Το μενού περιείχε, μεταξύ άλλων, ένα «εξεζητημένο γουρούνι»από σαλάμι βουτηγμένο σε καφέ εσπρέσο και eau de cologne. Οι δημιουργίες είχαν κατά κανόνα ποιητικά ονόματα, όπως«Φυλακισμένες μυρωδιές» «Διαδίκτυα του ουρανού»ή«Μεθυσμένο μοσχάρι».

Οι φουτουριστές ήταν, πολιτικά, φασίστες, και αυτό αποτυπωνόταν και στην κουζίνα. Για αυτούς, η μακαρονάδα ήταν αντιφασιστικό έδεσμα επειδή, όπως έλεγε ο Μαρινέτι, υποθάλπει την απαισιοδοξία και τη λήθη στον λαό.«Ο πατριώτης τρώει στη θέση τους ρύζι»διακήρυσσε. Οι συνταγές του απέβλεπαν στην ανύψωση του ρατσιστικού και μιλιταριστικού φρονήματος των συμπατριωτών του. Για τους στρατιώτες στο μέτωπο συνιστούσε«ένα ηρωικό χειμωνιάτικο μενού»με ωμό κρέας σερβιρισμένο«υπό τους ήχους της σάλπιγγας». Επόμενο έτσι, πολλοί Ιταλοί, που είχαν παρασυρθεί κατ΄ αρχάς από τις παχιές φασιστικές παρόλες, να γυρίσουν με τον καιρό την πλάτη τους στον φασισμό. Η αγάπη για το σπαγκέτι τούς ξανάκανε δημοκράτες.

Το φαγητό, ένα όνειρο

Για μάσα ή για ξάπλα; Ενα στρώμα από ψωμί της Γιάνα Στέρμπακ,από το 1996

Παράλληλα με τον Σπέρι ανακάλυψαν το φαγητό στην τέχνη και μερικοί αμερικανοί καλλιτέχνες. Παράδειγμα, οΑλεν Ρούπενσμπεργκ, που άνοιξε το 1969 το Αl΄s Cafe στο Λος Αντζελες και πρόσφερε, δίπλα σε καλοφτιαγμένα σάντουιτς, και μη φαγώσιμα μενού, όπως το «Εθνικό πάρκο του Λος Αντζελες» από φλούδα πεύκου, πέτρες, κλαδιά και κουκουνάρια. Το πρωτότυπο στοιχείο στο μαγαζί του ήταν όμως η ισότιμη συνεύρεση των πελατών, καλλιτεχνών και μη. Και ο παράδοξος στόχος του, όπως έλεγε ο ίδιος, ήταν «ο μετασχηματισμός της τέχνης σε ζωή»- φυσικά μέσω της τέχνης.

Πρωτοποριακό ρόλο έπαιζε την ίδια εποχή και το εστιατόριο Food στη Νέα Υόρκη, ένα προπύργιο της εννοιολογικής τέχνης. Εδώ οι καινοτομίες αφορούσαν όχι τόσο τα φαγητά όσο τα μαχαιροπίρουνα. Στη θέση τους χρησιμοποιούνταν κατσαβίδια, σμίλες και σφυριά.«Δεν έσπασε ούτε ένα δόντι»ήταν, χρόνια μετά, ο ευχάριστος απολογισμός. Μία άλλη ιδιαιτερότητα ήταν το μεγάλο βάρος που είχε η αρχιτεκτονική. Ο ιδιοκτήτης του κέντρου, ο γλύπτηςΓκόρτον Μάτα-Κλαρκ, δεν μπορούσε προφανώς να δει λείους τοίχους. Γι΄ αυτό και τους ξέσχιζε με κάθε μέσο. Ετσι δημιούργησε τα περίφημα Cuttings (σχισίματα), που αναγνωρίστηκαν με τον καιρό ως αυτοτελές καλλιτεχνικό είδος. Οι επισκέπτες θαύμαζαν την ιδέα – για καλό και για κακό, πρόσεχαν όμως όταν κάθονταν δίπλα στον τοίχο, μη βρεθούν ξαφνικά στην αιχμή ενός μαχαιριού, ή πριονιού.

Η ηθική του φαγητού
Το «τρώγειν» είναι κατ΄ αρχάς μια λειτουργία του σώματος. Ταυτόχρονα έχει όμως και κάτι το ασώματο, το μυστηριακό. Και μόνο η ενσωμάτωση του φαγητού αποτελεί άλυτο γρίφο. Αυτό, πρώτον, λόγω του χημικού μεταβολισμού:«Τρώω γουρούνι και το κάνω άνθρωπο»έλεγε οΓκαίτε. Και δεύτερον, από ψυχολογική σκοπιά. Ο φαγάς δεν τρώει μόνο ό,τι βρίσκει στο πιάτο. Ο προσφάτως αποβιώσας γάλλος ανθρωπολόγοςΚλοντ Λεβί-Στροςπρέσβευε ότι τρώγοντας ενσωματώνει και την ιστορία του τρωγόμενου· και μάλιστα, αν πρόκειται για αναπτυγμένους βιολογικούς οργανισμούς, όπως τα ζώα και τα φυτά, και την «ψυχή» τους. Ο τίτλος της έκθεσης (Εating the Universe – Τρώγοντας τον Κόσμο) έχει έτσι πολυειδή σημασία. Τρώμε κυριολεκτικά τον «αγλέουρα». Τρώγοντας όμως δίνουμε στο φαΐ υπερβατική αξία. Η Food in art (τέχνη του φαγητού) έρχεται ως επιδόρπιο. Αυτό μπορεί να του στερεί τη φυσική του γεύση. Του προσθέτει όμως μιαν άλλη, ισχυρότερη- την αισθητική.

Η έκθεση «Εating the Universe.Food in art» στην γκαλερί Κunsthalle του Ντύσελντορφ διαρκεί ως τις 28 Φεβρουαρίου.Περισσότερες πληροφορίες στην ηλεκτρονική διεύθυνση www.kunsthalle-duesseldorf.de Μπίρα από την Κινσάσα
Ο αριθμός των μαγαζιών που συνδυάζουν φαγητό και τέχνη είναι σήμερα μετρημένος.Παράδειγμα,το Double Club στο Λονδίνο,που ιδρύθηκε τον Νοέμβριο του 2008 και συνδύαζε δύο κουλτούρες: την αγγλική και την κονγκολέζικη. Ο στόχος της λειτουργίας του ήταν,κατά τους διοργανωτές,ο διάλογος των πολιτισμών.Αυτό αποτυπώθηκε τόσο στα διαφορετικά φαγητά όσο και στην επίπλωση των δύο τμημάτων του Κλαμπ: στο αγγλικό μέρος δέσποζε ένα υπερπολυτελές μπαρ το οποίο σέρβιρε τα ακριβότερα οινοπνευματώδη ποτά,ενώ το κονγκολέζικο ήταν γεμάτο με τσίγκο και πλαστικό,η μπίρα,εισαγόμενη από την Κινσάσα, δεν πινόταν με τίποτα.Αντίστοιχη ήταν και η ροή του «διαλόγου» – στη συντριπτική τους πλειονότητα οι επισκέπτες έριχναν μια σύντομη ματιά στο κονγκολέζικο μπαρ,κατέληγαν όμως για ποτό στο αγγλικό.Το Κλαμπ μεταφέρθηκε ύστερα από εξάμηνη λειτουργία στο Μιλάνο,και σύντομα θα ακολουθήσει το Παρίσι.

http://www.tovima.gr

Επιστημονικές εξηγήσεις για το “deja-vu”

Αν κάποια στιγμή είχατε την αίσθηση ότι αυτό που βλέπετε ή βιώνετε το έχετε ξαναδεί ή ξαναζήσει στο παρελθόν, δεν είστε ούτε οι πρώτοι ούτε οι τελευταίοι και μην το αποδώσετε σε εμπειρίες που είχατε σε μια άλλη ζωή γιατί υπάρχουν διάφορες θεωρίες για την εξήγηση του φαινομένου.

Εξήντα πέντε στους εκατό ανθρώπους έχουν βιώσει την εμπειρία του deja-vu (προμνησία) την αίσθηση δηλαδή ότι έχουν έχει δει ή βιώσει ξανά στο παρελθόν μία κατάσταση. Το φαινόμενο αυτό παρατηρείται με μεγαλύτερη συχνότητα στις ηλικίες.. 15-25 ετών και ελαττώνεται σε μεγαλύτερες ηλικίες. Έρευνες έχουν δείξει ότι περισσότερο επιρρεπή είναι άτομα σε συνθήκες κόπωσης και στρες, ανώτερου κοινωνικού και μορφωτικού επιπέδου και όσοι ταξιδεύουν συχνά.

Το deja-vu μπορεί να εμφανιστεί είτε σε υγιή άτομα, είτε σε υπόβαθρο οργανικής νόσου, είτε λόγω λήψης φαρμάκων, εξηγούν οι επιστήμονες (Ελπίδα Κουιμτζή, Δήμητρα. Νέλλα, Αναστασία. Κώνστα, Πέτρος Πετρίκης, Λουκάς Αθανασιάδης , Κωνσταντίνος Φωκά) της Α΄ Ψυχιατρικής Κλινικής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης σε ανακοίνωσή τους στο 5ο Επιστημονικό Συνέδριο της Ιατρικής Σχολής του ΑΠΘ .

Οι διάφορες πιθανές θεωρίες που έχουν διατυπωθεί για την κατανόηση και την ερμηνεία του φαινομένου παρουσιάστηκαν στο συνέδριο. Σύμφωνα με μία θεωρία το φαινόμενο εξηγείται ως διαταραχή μνήμης στο οποίο εμπλέκονται ο ιππόκαμπος και ο αμυγδαλοειδής πυρήνας του εγκεφάλου. Σύμφωνα με μια άλλη θεωρία οι καταστάσεις μοιάζουν γνωστές επειδή οι πληροφορίες εισέρχονται στον εγκέφαλο ακόμη και όταν η προσοχή του ατόμου είναι προσηλωμένη σε κάτι άλλο. Η θεωρία του ολογράμματος υποστηρίζει ότι το deja-vu συμβαίνει όταν ένα στοιχείο του περιβάλλοντος μοιάζει με μέρος μιας ανάμνησης, με αποτέλεσμα να αναπαραχθούν οι αναμνήσεις στην τρισδιάστατη μορφή τους. Η θεωρία της καθυστερημένης όρασης αποδίδει την εμφάνισή του στην καθυστέρηση έλευσης του ερεθίσματος στον εγκέφαλο από τον έναν οφθαλμό στον άλλο με αποτέλεσμα το δεύτερο ερέθισμα να θεωρείται ανάμνηση του πρώτου.

Τέλος σύμφωνα με νεότερες απόψεις το deja-vu οφείλεται σε μία καταστολή της εξελικτικά πρωιμότερης οδού μεταβίβασης των οπτικών ερεθισμάτων μέσω του στελέχους, η οποία καθυστερεί σε σχέση με τη βασική οδό που διέρχεται από το θάλαμο» αναφέρεται στην ανακοίνωση των επιστημόνων της Α΄ Ψυχιατρικής Κλινικής του ΑΠΘ.

Ιδιαίτερη αναφορά γίνεται στη χρόνια μορφή του φαινομένου. Τα άτομα που το βιώνουν έχουν υπερδραστήριο ή συνεχώς διαγερμένο το κύκλωμα του μετωπιαίου λοβού, το οποίο είναι υπεύθυνο για τη λειτουργία των αναμνήσεων, με αποτέλεσμα να δημιουργούνται αναμνήσεις εκεί που δεν υπάρχουν.

http://troktiko.blogspot.com

Βρείτε τις διαφορές

ΜΩΡΑ – ΓΑΤΙΑ

Αρκεί μια στάση, μια γκριμάτσα και δυο τόσο διαφορετικά πλάσματα μπορεί να έχουν μια τόσο ίδια φωτογραφία

ΔΕΙΤΕ ΤΙΣ ΥΠΟΛΟΙΠΕΣ

http://troktiko.blogspot.com

Ποιοι ειναι πιο… σπουδαγμένοι;

ΑΥΤΟΙ ΠΟΥ ΕΧΟΥΝ ΣΚΥΛΟ Ή ΑΥΤΟΙ ΠΟΥ ΕΧΟΥΝ ΓΑΤΑ

Το αν οι γάτες ή οι σκύλοι ειναι πιο έξυπνοι το μάθαμε πριν λίγο καιρό απο έρευνα που έγινε γνωστή. Τώρα μαθαίνουμε και κάτι άλλο. Ποιοι έχουν πιο πολλές “περγαμηνές”, πτυχία κλπ. Αυτοί που έχουν σκύλο ή αυτοί που έχουν γάτα.

Αν και η χρησιμότητα της έρευνας αυτής μάλλον ειναι ανύπαρκτοι φαίνεται πως στατιστικά αυτοί που εχουν γάτες έχουν περισσότερα πτυχία απο αυτούς που έχουν σκύλους.

http://troktiko.blogspot.com

Γιατί η Έλενα Παπαρίζου ζήτησε μόνο κοντινά πλάνα;

Όχι δεν πρόκειται για κάποια παραξενιά από πλευράς της Έλενας Παπαρίζου. Η τραγουδίστρια είναι γνωστό ότι απεχθάνεται τον ρατσισμό όσον αφορά στα κιλά και οι αυξομειώσεις του βάρους της είναι συχνές.

Σε διαφημιστικό σποτ που πρωταγωνιστεί ζήτησε  να της κάνουν μόνο κοντινά πλανα προκειμένου να κρύψει τα περιττά κιλά που έβαλε πρόσφατα. Εκτός αν η φουσκωμένη κοιλιά της προμηνύει κάτι άλλο.

http://troktiko.blogspot.com

Harry Potter, τώρα και σε πάρκο!

Ξεκίνησε η αντίστροφη μέτρηση για τα εγκαίνια του πάρκου Harry Potter στην Florida.

Εκατομμύρια θαυμαστές του μικρού μάγου ανυπομονούν να το επισκεφθούν, προσπαθώντας να νιώσουν και οι ίδιοι πώς είναι να ζεις στο Hogwarts και να περιτριγυρίζεσαι από μάγους.

Οι δημιουργοί του πάρκου προσπάθησαν σε μια μεγάλη έκταση να δημιουργήσουν ένα ρεαλιστικό χώρο που θα θυμίζει πολύ τον φανταστικό κόσμο που περιέγραφε στα βιβλία της η Rowling.Μπορεί να κόστισε 16 εκατομμύρια λίρες, αλλά δε νομίζω να βγουν ζημιωμένοι.

Το πάρκο θα περιέχει 3 αξιοθέατα αφιερωμένα στο Hogwarts, στο Απαγορευμένο Δάσος και στο χωριουδάκι Hogmeade, ενώ θα υπάρχουν καταστήματα, το γνωστό τρένο, μέχρι και αλληλογραφία με κουκουβάγιες!!
Ήδη διέρρευσαν στο Ίντερνετ οι πρώτες φωτογραφίες, κάνοντας τους Potter-φανς να μην αντέχουν την αναμονή μέχρι την άνοιξη!

http://troktiko.blogspot.com

"Αόρατο" αεροσκάφος κατασκεύασε το Ιράν Δεν εντοπίζεται από τα ραντάρ"

 

http://www.skai.gr/articles/news/world/%ce%91%cf%8c%cf%81%ce%b1%cf%84%ce%bf%ce%b1%ce%b5%cf%81%ce%bf%cf%83%ce%ba%ce%ac%cf%86%ce%bf%cf%82%ce%ba%ce%b1%cf%84%ce%b1%cf%83%ce%ba%ce%b5%cf%8d%ce%b1%cf%83%ce%b5%cf%84%ce%bf%ce%99%cf%81%ce%ac%ce%bd/?utm_source=rss_news_world&utm_campaign=skai200905190000&utm_medium=rss

Δεν εβρισκε γυναικα κι αποφασισε να δημιουργησει το ….facebook

 

Ο ιδρυτής του περίφημου Facebook έγινε τόσο πλούσιος και τόσο δημοφιλής γιατί είχε πρόβλημα με τα… κορίτσια! Αυτό τουλάχιστον ισχυρίζεται ο Βen Mezrich στο βιβλίο του «La revanche d’ un solitaire, la veritable histoire de Facebook» των εκδόσεων Μax Milo. Ο τίτλος σημαίνει «Η επιστροφή ενός μοναχικού τύπου. Η αληθινή ιστορία του Facebook».
Το βιβλίο στηρίζεται στην αληθινή ιστορία του Μαρκ Ζούκερμπεργκ, του ιδρυτή του Facebook, της πιο δημοφιλούς ιστοσελίδας του πλανήτη. Ο νεαρός φοιτητής του Χάρβαρντ που άλλαξε τον ιντερνετικό κόσμο μπορεί να αποδείχθηκε λαμπρό μυαλό και έξυπνος επαγγελματίας, αλλά δεν είχε την ίδια επιτυχία και στο γυναικείο φύλο. Με άλλα λόγια, ασχολήθηκε τόσο πολύ με το Internet γιατί ήταν ένας τρόπος να περνάει τον ελεύθερο χρόνο του, αφού δεν ήταν καθόλου δημοφιλής στα κορίτσια…
Η επέμβασή του στον ιντερνετικό κόσμο έγινε λίγο πριν από το 2004, πριν δηλαδή κλείσει τα είκοσι χρόνια του. Μια σειρά συγκυριών αλλά και έξυπνων ελιγμών έφεραν το Facebook στην κορυφή της επικοινωνίας μέσω Internet. Υστερα από έξι χρόνια, ο διαδικτυακός αυτός τόπος μετράει τριακόσια πενήντα εκατομμύρια «φίλους» χρήστες, ενώ ο Μαρκ Ζούκερμπεργκ κατέχει μια περιουσία 1,5 δισ. δολαρίων. Τον Ιανουάριο το Forbes τον ανέδειξε ως τον πιο πλούσιο αυτοδημιούργητο νεαρό του κόσμου.
Hacker από εκδίκηση;
Ο νεαρός από το Dodds Ferry, ένα μικρό χωριό στις όχθες του ποταμού Χάντσον, 30 χλμ. από τη Νέα Υόρκη, όταν ανακοίνωνε με καμάρι στους γονείς του ότι πέτυχε να τον δεχθούν στο Χάρβαρντ, ένιωσε ότι αυτή ήταν η μεγαλύτερη επιτυχία στη ζωή του. Οι γονείς του, οδοντίατροι και οι δύο, πίστευαν ότι ο γιος τους θα ακολουθούσε το δικό τους επάγγελμα. Η έφεση που είχε όμως ο Μαρκ στους ηλεκτρονικούς υπολογιστές δεν τους άφηνε περιθώρια να επιμείνουν.
Η χαρά του έγινε ακόμα μεγαλύτερη, όταν έγινε δεκτός στο Porcellian Club, το κλαμπ της ελίτ του Χάρβαρντ. Χαρακτηριστικό του πόσο κλειστή λέσχη είναι, τα μέλη της πριν σαρανταρίσουν έχουν ήδη κερδίσει το πρώτο τους εκατομμύριο δολάρια. Αν δεν το έχουν ήδη καταφέρει, τους το κάνει δώρο το Porcellian Club!
Ο Ζούκερμπεργκ μπορεί να έγινε δεκτός στο κλαμπ των κλαμπ, δεν είχε όμως την ίδια επιτυχία και στο κλαμπ των γυναικών! Το βράδυ της 28ης Οκτωβρίου του 2003 γνωρίζει την πρώτη του ερωτική απογοήτευση, όταν μια νεαρή συμφοιτήτριά του όχι μόνο δεν δέχεται να γίνει το κορίτσι του αλλά τον περιφρονεί επιδεικτικά! Την ίδια νύχτα, ύστερα από ώρες μπροστά στον υπολογιστή, καταφέρνει να σπάσει τους κωδικούς ασφαλείας του πανεπιστημίου, αποκτώντας πρόσβαση σε απόρρητα στοιχεία, έγγραφα και όλες τις υπηρεσίες της πανεπιστημιακής κοινότητας. Κατεβάζει όλες τις φωτογραφίες των πρωτοετών και με αυτές φτιάχνει το «Facemash». H ιστοσελίδα γίνεται αμέσως δημοφιλής στον χώρο των φοιτητών. Αυτό όμως δεν αρέσει καθόλου στους υπευθύνους του πανεπιστημίου και είναι λόγος ικανός για να διώξουν τον Μαρκ Ζούκερμπεργκ από το Χάρβαρντ.
Το θέμα του δημοσιεύεται στην καθημερινή εφημερίδα «Crimson». Οι δίδυμοι Τάιλερ και Κάμερον Γουίνκλβος, επίσης φοιτητές του Χάρβαρντ, τον πλησιάζουν και του ζητούν να τους φτιάξει ένα site γνωριμιών, το Connect U, για να επικοινωνούν οι φοιτητές μεταξύ τους μέσω Internet. Ο Ζούκερμπεργκ ασχολείται για λίγο με το project. Σύντομα όμως, το εγκαταλείπει και με χορηγό τον Εντουάρντο Σάβεριν, τον καλύτερο φίλο του τότε, δημιουργεί ένα παρόμοιο site, το «The Facebook». Μερικούς μήνες αργότερα, το νέο site λέγεται απλώς… Facebook!
Τα αδέλφια Γουίνκλβος πηγαίνουν την υπόθεση στα δικαστήρια υποστηρίζοντας πως τους έκλεψε την ιδέα. Το 2008, έπειτα από πολλές διαπραγματεύσεις, καταλήγουν σε οικονομική διευθέτηση του ζητήματος. Ο ιδρυτής του Facebook, καταβάλλει 65 εκατ. δολάρια στους διδύμους για να παραιτηθούν από κάθε πνευματικό δικαίωμα του Facebook.
Στο Νταβός
Ο Μαρκ Ζούκερμπεργκ δεν τελείωσε το Χάρβαρντ. Το εγκατέλειψε, όπως είχε κάνει τριάντα χρόνια πριν και ο Μπιλ Γκέιτς. Αυτό βεβαίως δεν εμπόδισε ούτε τον έναν ούτε τον άλλον να γίνουν δισεκατομμυριούχοι! Η αξία του Facebook σήμερα ανέρχεται στα 15 δισ. δολάρια!
Η τεράστια αυτή επιτυχία του ήταν και η αιτία που ο 25χρονος ντροπαλός νεαρός κλήθηκε να μιλήσει στο Νταβός στους αρχηγούς των κρατών. Μαζί του ήταν η αδελφή του Ραντί, η οποία προτίμησε να ασχοληθεί με την όπερα. Ο άνθρωπος που έγινε αιτία να συναντιούνται ταυτόχρονα εκατομμύρια άνθρωποι από κάθε πλευρά του πλανήτη δηλώνει ότι σέβεται απόλυτα την ιδιωτική ζωή των άλλων και εκτιμά όσο τίποτε τον ελεύθερο χρόνο! Αυτό που δεν αλλάζει με τίποτα είναι οι στιγμές μοναξιάς του, συντροφιά μόνο με τον ήχο της κιθάρας του, στον καναπέ του σπιτιού του!
Οσο για τα κορίτσια. Εκεί τα πράγματα πάνε καλύτερα πια. Τώρα έχει σχέση με την Πρισίλα Χαν (Priscilla Chan), μια διπλωματούχο του Χάρβαρντ, την οποία γνώρισε μέσω του Facebook! Σε πρόσφατη έξοδό τους στο Μπέβερλι Χιλς ο ευφυής Μαρκ μπέρδεψε τα λόγια του όταν τον πλησίασαν οι παπαράτσι. Τα χρήματα δεν φέρνουν πάντα την άνεση!
Espressonews.gr